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咸蛋黄肉松青团(
12
/13)
粉类称重准备好
加热水揉成团。
咸蛋黄蒸熟之后,用东菱绞肉机打成碎沫。
肉松和沙拉酱拌均匀。
再和咸蛋黄沫一起拌均匀。
面团分成均匀的12等份。一个面团着手里按扁
放上馅料
包紧,捏紧收口。
蒸笼里垫油纸,包好的青团放在油纸上。
上锅蒸,水开之后蒸15分钟。
蒸好后,给青团表面立刻刷上一层油。
成品图
真的是特别好吃哦。