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能吃饱的泰式咖喱虾(9/9)
切好香菇胡萝卜洋葱青椒
大蒜,柠檬切片
春天的小土豆好嫩,洗干净
热锅冷油,炒洋葱胡萝卜,香菇,青椒,炒香。
加入小土豆,炒金黄
炒好,加开水,可以多一点,把土豆煮的差不多熟
加入咖喱块
加入一瓶牛奶,加入虾,然后大火煮沸,转小火慢炖,加入蒜片,柠檬片,适量十三香,麻辣鲜。收汁的差不多(喜欢汤汁就少煮会),加入葱段(花)。
起锅,柠檬片摆盘。里面好多东西,肯定吃得饱啊