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#带着美食去踏青#三文鱼最美轻食便当【营养师Vivili】(1/7)
白米、紫米、糙米 按照2/1/0.5来在煮备用，可以不用提前泡。
准备食材，我买的是环球鱼食的三文鱼。
紫甘蓝切丝，我是提前用橄榄油 撒点盐和黑胡椒粉 放入微波炉烤好备用的，中火20分钟左右。
胡萝卜切丝倒入色拉酱拌着备用，色拉酱我用的圃美多韩式色拉酱。
三文鱼过清水用厨房纸吸干。
让后放入煎锅，放入前倒入橄榄油或者黄油。也可以无油煎。
最后把切好的水果、坚果、蔬菜放一个便当盒，另外的甘蓝、胡萝卜、紫米饭打底，上面放上三文鱼，柠檬和色拉酱倒入小盒子，一切都是这样完美。