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香辣蒜蓉蒸臭豆腐(
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按食材需求准备相关材料
臭豆腐洗干净沥水
准备小米辣,蒜瓣,姜和葱白
姜,葱白,蒜和辣椒全部切碎备用
臭豆腐摆盘撒上蒜末
撒上姜末
撒上葱白
撒上小米辣
撒上花椒面
生抽,食用油,味精,盐调成汁儿,搅拌使盐融化
调好的汁儿浇在豆腐上
上锅蒸20分钟,出锅
成品图
成品图