准备食材：饺子若干，鸡蛋2个，黑芝麻一些，水一小碗。 步骤：锅里热油，放入饺子，小火慢煎，煎至两面金黄后，加入一小点水，等水干后，加入鸡蛋，沿着边缘倒入，快熟的时候，放入黑芝麻，即可出锅。