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百合西芹(
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1.准备食材,西芹切好待用。
2.百合用水泡好,白果用开水泡过后去皮。
3.起锅烧开水,加入一点食盐,将西芹倒入30秒,捞出浸入凉水中。
4.起锅烧油,将沥干的西芹倒入锅中翻炒。
5.小火炒1-2分钟
6.加入泡好的百合,继续翻炒。
7加入白果。
8.加入适量盐。
9.加入适量味精。
10.起锅装盘。