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佛卡夏#带着美食去踏青#(11/12)
所有面团食材放厨师机机中揉面，揉匀即可不必出手套膜。揉圆盖保鲜膜发酵。
取盆栽迷迭香几枝，清洗干净后去掉杆只取叶子。
小番茄切二半。
蒜蓉浸泡橄榄油。
温暖处发酵至2倍大，室温约1小时。手指蘸面粉在面团上戳个洞不回缩不塌陷即发酵完成。
取出面团直接放在烤盘（28*28）中，油布上涂抹一层橄榄油（不是防粘是更好吃）。一边排气一边将面团铺满烤盘并用手按许多小坑。
均匀地涂抹上蒜蓉油。
把小番茄和迷迭香均匀放在面团上。
温暖处二次发酵约30分钟至1.5倍大。
烤箱预热，200度25分钟。上色满意后盖锡纸。
晒凉切块，趁热吃最好吃了！如果凉了微波炉加热20秒左右变软也是一样好吃的！
成品图