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迷你锅盔(
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面团一材料都放一起
和成面团放在温暖的地方发酵一小时
面团2材料放一起
和成面团备用
用发面团包住死面团,包圆
面团包好,擀成面片,随意切开
把切好的面片叠加在一起
和成面团
揉成长条
分割成6份
擀成圆面胚
用叉子扎孔。
煎锅放火上烧热,转小火。预热后把面胚码入锅内。
两边煎至金黄即可