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蒜苔炒肉片(8/13)
猪肉切片，蒜苔切段，青椒切块，红椒切丝，蒜瓣切片，生姜切丝
热锅热油放入花椒，八角爆香
加入蒜和生姜爆香
放入猪肉片
炒至猪肉变色后加盐，生抽，料酒翻炒均匀
猪肉炒至6分熟时加入蒜苔翻炒2分钟
将切好的青红椒倒入锅中，再加入蚝油，味极鲜酱油，海鲜酱翻炒几下后加入适量开水
盖上锅盖闷2分钟就可以出锅了
成品
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