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香辣火腿黄瓜丁(
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准备食材
黄瓜切丁,火腿切丁
小葱切葱花,辣椒剪段,蒜头切沫,准备适量水淀粉
锅里下少许油,油热下入葱花,蒜末,辣椒段下去爆香。
加入火腿丁翻炒1分钟左右
倒入黄瓜丁翻炒。
翻炒到黄瓜丁稍微变色,加入少许食盐,少许酱油翻炒均匀,然后倒入水淀粉
收汁盛盘,开吃喽!