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豆䜴鲮鱼炒苦瓜-家常小菜(8/12)
准备食材
豆䜴鲮鱼用罐头里的一条就够了,喜欢吃可以全部放。鲮鱼撕条备用
水开后倒入苦瓜焯水,直到苦瓜变成翠绿色即可
捞出过凉水
热锅热油,放入蒜片爆香倒入鲮鱼条炒香
加入苦瓜翻炒片刻,放糖和盐调味
从罐头中取出两勺豆䜴倒入苦瓜中拌匀即可
成品
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