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迷之微笑蛋包饭(1/4)
鸡蛋打散，放一些香葱末炒熟（一点油即可），盛出备用。（鸡蛋配上香葱的香味绝了）
锅中放入蔬菜粒（胡萝卜丁、玉米、青豆、黄瓜丁均可）炒熟，倒入炒好的鸡蛋和糙米饭炒匀，出锅前放一点食盐调味。
锅里再喷一点植物油，倒入蛋液摊个蛋饼。
鸡蛋饼盖到炒饭上就可以了。