花甲料理界新秀的番茄花甲面(
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花甲清洗干净,可以放在水里加一点点盐让它们吐脏东西。番茄切小块。
拿一小锅加入清水煮沸,先放入面饼煮五分钟左右,再加入番茄
最后把花甲放入,等花甲一个个“卜卜”打开,然后加入调味就好啦~
只需一锅就搞定啦,出锅后撒上葱段
TIPS:记得花甲一定要买新鲜的,这次买的下锅前还一直在动,所以超级鲜甜~