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家常菜 无油控肉(3/25)
三线肉洗净备用
切成片(可以去皮)备用
蒜苗切成段备用
大蒜切成片备用
豆干切成条备用
啤酒适量备用
冷锅倒入啤酒
放入肉片煮
煮沸后除去泡沫
盖好盖子大火煮
煮水分快干转小火后放入老抽
拌匀
放入生抽
放入三颗冰糖
放入蒜片
放入豆干
再加入适量啤酒
拌匀
放入蒜苗
盖上锅盖大火煮至汤汁收干
亮油即可关火
装入盘中
想吃吧!
来碗米饭!开动!
流口水了吧!