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春季清炒山药萝卜(11/12)
瘦肉切片加入淀粉和料酒腌制一会
黑木耳用温水泡发
大蒜切成末
山药、胡萝卜、辣椒切好备用
锅内加入适量的油
油烧至七成热加入瘦肉和大蒜翻炒
加入胡萝卜翻炒
加入黑木耳继续翻炒
最后加入山药
加一勺半盐，少许黄酒翻炒一会
出锅，开吃
春季养生小菜