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生滚虾粥(4/8)
准备好材料，最好买鲜虾，我的是之前买了有段时间，就把他们煮粥用了
大米洗净后一分为二，一半放在果蔬料理机里成粉状
另一部分大米不需要打碎备用
黄油放锅中融化
虾头放入融化好的热黄油中爆出虾头油后，将虾头盛出扔掉
锅中加开水，放入大米和磨好的大米粉，开大火煮至开锅转小火继续煮
开锅后下香菇，虾仁，豌豆粒，黑胡椒粉，姜丝或姜汁，转小火半开盖煮25-30分钟
最后加玉米粒，搅拌均匀，关火盖盖子闷十五分钟左右即可出锅