安装App
#带着美食去踏青#(5/7)
食材很简单，西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，火腿肠，葱可放可不放
胡萝卜西葫芦都擦成细丝
火腿肠，葱切丁
所有食材都放一起，打入三个鸡蛋
然后撒上少许盐，因为西葫芦本身会出汤的，就不用加水，再放入少许面粉，搅拌成糊状
不粘锅里放少许油，来一勺面糊，用铲子摊平，注意火不要太大，随时调整火候
一面摊好了，再用铲子翻个面，两面都焦黄就做好了，然后准备摊下一张啦