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止咳金桔酱(5/14)
金桔用盐搓洗干净
再用清水浸泡30分钟
放锅内，水烧开后煮2分钟捞出沥水
Gourmetmaxx 安装搅拌刀，金桔切开去籽，同黄冰糖一起，放入格瑞美厨杯中
加入没过食材的清水
设置2分钟10档
将金桔和冰糖打碎
盖上蒸笼盖，加速水份蒸发，设置40分钟100度3档，开始熬酱。
柠檬一个洗净挤出汁。还剩10分钟时，倒入柠檬汁
熬至水份收干呈浓稠状。
玻璃罐消毒，金桔酱冷却后出锅，装入密封罐中
完全冷却后，冷藏保存
吃时，舀10克加50克温开水搅拌均匀。
成品！