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#带着美食去踏青#草莓芝士酥~蛋挞皮版(
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首先备齐所有的食材,蛋挞皮提前从冰柜取出来。
把蛋挞皮放在室温自然化冻。
草莓洗净后,用刀把草莓切除尾部后,再切成小丁。
看见蛋挞皮软化以后,把切丁的草莓均匀的放到蛋挞皮里。
草莓上面撒上芝士碎。
把蛋挞皮对折一下,然后从蛋挞的一边开始捏起。
一直捏到尾部,记住一定要捏的紧一点呀。
依次做完所有的蛋挞皮,烤盘上铺一张油纸,把做好的草莓芝士酥,放入烤盘中。
把烤盘放入东菱烤箱中层。
上下管180度,(先烤12分钟)
12分钟后取出烤盘,把蛋挞皮上的锡纸取出。
鸡蛋打散搅拌均匀后,把每个草莓芝士酥均匀刷上蛋液。
再撒上黑芝麻,再次入烤箱190度烤制10分钟。
香酥可口的草莓芝士酥出炉咯,颜值爆棚有木有。
好吃到爆,蛋挞皮摇身一变草莓芝士酥咯。
成品一