芒果冻芝士蛋糕8寸(10/10)
把消化饼或者奥利奥打磨成末。
黄油隔水融化
混合在一起压实，套上保鲜膜，放入冰箱冷藏，变得硬实。
把芝士芒果柠檬汁牛奶混合在一起，用料理机搅拌均匀，混合成液。
奶油打发有纹路即可
把奶油倒在刚才的混合液里。
一定要搅拌均匀，从上到下，从里到外反复搅拌。
吉利丁片用牛奶泡好，隔水加热成液体。
把吉利丁片的液体倒入混合液里，搅拌均匀，倒入模具里。把面找平。
最后放入冰箱冷藏室里四个小时以上，脱膜后就成功了！