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家庭版照烧鸡腿饭(8/8)
蔬菜焯水
鸡腿肉剔骨后加入一勺料酒一勺生抽和姜片腌制20分钟
蒜用东菱无线绞肉机打成泥
调照烧汁：1勺料酒 1勺蒜末 2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺蜂蜜，加半碗水搅和均匀
锅里不用加油，开小火鸡皮朝下煎鸡腿肉
微微金黄后翻面煎一分钟，加入照烧汁
小火炖到收汁即可
放凉切开后摆上蔬菜