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春日菜谱之柠檬汁娃娃菜(4/27)
娃娃菜一个
独蒜4.5个
大柠檬一个
小米辣2根
白醋
白糖
娃娃菜切条
小米辣去心，去籽
洗净
切碎
柠檬切片
拿压蒜器压碎
压成泥状
放入盆中
加盐
加糖
加柠檬汁
加醋
拌匀腌制备用
娃娃菜入锅焯烫片刻
水开关火
倒掉热水
过冷水
榨干水分
搬去腌制的酱汁中
拌匀
然后装盘，可以开吃啦