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3.茄汁意面(6/7)
准备意面150g
煮一锅沸水,下意面,煮至自己喜欢的口感
捞出沥干备用(不要加油,否则挂不上酱汁)
西红柿去皮切小块,两颗蒜粒切末、洋葱切小块
油锅烧热,一勺橄榄油(平时炒青菜的量),先把洋葱蒜粒爆香,炒干一点再放西红柿丁,西红柿出汁之后加入一勺大番茄酱,适量盐,一点点糖调味
将茄汁浇在煮好的意面拌匀
撒小许迷迭香,摘一片干净的薄荷叶洗净作点缀