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鸡蛋三明治(
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鸡蛋煮好剥壳,将蛋黄和蛋白分开放在两个碗中
将沙拉酱先与蛋黄混合后,再加入蛋白,再加一定分量的沙拉酱混合(蛋白用手捏碎,吃起来口感更好,有颗粒感哦),因为我的沙拉酱选的甜口的,所以我加了点盐来提味变成咸甜口的
将弄好的鸡蛋酱均匀抹在面包上
再分别盖上另外的面包片,将面包对半切开,再去掉边边就可以了(还想更小的话,可以一块三明治分成四个,对半再对半)