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糖醋茄夹(5/5)
把茄子切成M状
或好的肉馅夹在茄子中间，根据自己的喜好加多加少
加好的茄夹沾着面糊进行油炸，（我这个是煎的）
起锅调汁，加入番茄酱，醋，白糖，水，开锅过加入淀粉水，变成绸装关火调在装好盘子的上
轻松搞定