锅底抹油，按照焖米饭的方法焖米。广式腊肠切片，口蘑切片，西兰花抄水如图摆。扣起锅盖一起焖。准备料汁：生抽二汤勺，味极鲜一汤勺，蚝油一勺半搅匀。待米饭跳锅后倒下焖十分钟即可。