艾草糍粑(4/15)
首先去摘艾草叶，只要最上面嫩的部分，因为老了难嚼不好吃。
摘回来之后洗干净，多洗几次，然后放进锅里煮，煮到用指甲掐，变软为止 之后把叶子捏干水，再放冷水进去泡一个晚上，一定要泡一个晚上，这样苦味才会消失 然后第二天再把叶子洗几次，洗了之后再捏干水
准备馅料 花生跟芝麻不放油，直接小火炒香香的 然后放进保鲜袋，用瓶子撵碎
捏干水的艾草叶
花生和芝麻撵碎之后捞白糖，ok了
把捏干水的艾草叶剁细细小小的
朵好的艾草叶和白糖一起煮，知道白糖全部融化
白糖跟艾草叶融化在 一起了
把糯米粉和艾草叶和在一起
和好之后就是这样
把摘回来的菠萝叶洗干净待用
自己看图吧，老妈亲自示范
第一个完成
半个小时后的成果。嘻嘻!
上锅隔水蒸40分钟后就可以吃了。