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百瓜丛中一点辣(1/4)
将黄瓜洗净均匀切好，每片1-2.5㎜为佳。
洗好锅，锅红热倒入油，油热倒入黄瓜。
翻炒有序，放入适量食盐（根据自己口味），盖上锅焖一分钟。
不用加水（黄瓜水分多），加入适量味精，关火，出锅。