准备材料

1、炒熟鸡蛋时加少许葱，炒熟鸡蛋盛入碗中待用 2、重新倒油中火放少许花椒炝锅，捞出花椒 （在捞出花椒后在原有的油里加入了少许香油，事实证明确实香了很多）随后放入蒜末炝锅，蒜爆出香味后马上加入圆白菜翻炒，加生抽。3、把饼倒入锅中，炒片刻，加如之前超好的鸡蛋，翻炒片刻即可出锅！