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无敌苹果脆片(0/6)
苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。
将苹果切成很薄很薄的片（尽量切薄）。
3、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切 好的苹果片放入水里浸泡15分
、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。（如 果用烤盘，要铺一层油布或者厚油纸防粘）。一 般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘。
烤箱预热上下火100℃，将烤盘或烤网放 入烤箱，一次可放入两盘，分别放在不同的层次 上即可。关上烤箱门，烤2个小时左右，直到苹果 片里的水分完全烤干
烤好并冷却以后，苹果片就会变脆了，从 烤盘或烤网里取下，若不立刻食用，放入密封盒保存