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桑果司康(0/7)
低筋面粉、盐、泡打粉过筛,加入鸡蛋液、淡奶油
用手搅拌,捏成一大团,捏到不粘手就行
成团后可以放冰箱冷藏10分钟
取出后放案板上用擀面杖擀成1cm厚的面饼,像叠被子一样叠两层,在两层中间可以涂抹桑果果酱
用模具切成小块,没有模具就用小刀切成三角形就行了,司康的形状是没有固定的
烤箱加热200度预热好,预热的时间可以在面饼上刷一层蛋液
烤箱中层200度15分钟