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豆沙小包(0/5)
红豆泡5,6个小时,煮熟至软烂。水不要太多,要不不好炒制。
放入搅拌机搅拌,主要是把红豆皮打碎点。
接下来就是炒制豆沙啦。最好用不粘锅,放入油,豆沙,不停搅拌,依据个人口味放入白糖,炒制成团,不要太干。放凉备用。
开始做面皮啦。面粉加鸡蛋,杆成饺子皮
把豆沙包入,大火蒸熟。我爱吃豆沙所以皮薄薄的