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海鲜乌冬面(
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青菜或包菜切丝,鲜虾拨成虾仁,香菇切片备用
乌冬面放开水里煮一分钟捞起,冷水冲凉放一边备用
在分别将虾仁香菇焯水捞起备用
锅里下油烧热放一小勺海鲜酱,卞小会放包菜丝,炒小会下虾仁香菇胡萝卜丝,翻炒至八成熟在下乌冬面,最后盐巴味精生抽调味。起锅装盘OK!