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鸡腿炖土豆(
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土豆切块或片,豆角去尖,鸡腿切块,葱姜蒜切碎。
倒油,大火油热后倒入葱姜蒜至炒出香味倒入鸡腿炒一下至表面变色,倒入豆角翻炒几下,倒入土豆并加水至稍稍莫过他们,并转中火。
中火闷至三十分钟即可