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蔓越莓曲奇(8/8)
将黄油软化打发
加入半个鸡蛋搅拌均匀
加入糖粉搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌均匀
加入预先切碎的蔓越莓干搅拌均匀
将整个面团放入保鲜袋做成长方体的形状，最好拿个锡纸盒固定形状，入冰箱冷冻一小时，是冷冻哦
烤箱预热160-170度，把成型变硬的面团拿出来切成5毫米厚的片片，入烤箱。165度，烤20分钟，边缘有变色即可
还不错吧拿小熊饼干的盒子装的