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藕块炖鸭肉(7/9)
准备鸭子 洗净泡水
剔骨
将鸭肉切块备用
（加葱姜料酒去腥）焯水
藕切块备用
烧制鸭块 加入蚝油 盐 酱油
鸭块入砂锅 加干辣椒
藕块入砂锅
大火烧开 小火炖制一小时以上 出锅~