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乐乐自家菜--焖意大利螺丝面(3/4)
豆芽都摘净，洗净，豆角摘了洗净，掰成段，胡萝卜去皮，切条。
螺丝粉用水泡软。
姜炝锅，放腌好的肉片，然后放豆角，胡萝卜，炒的豆角变色放豆芽，加盐，味极鲜酱油，鸡粉， 加水没过豆角，把泡过的螺丝粉直接放到菜上，大火15分钟。
水基本干时，翻炒均匀即可。