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什锦芝士蛋卷(
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鸡蛋加葱花打散,蕃茄去皮切丁,热狗肠切丁。把蕃茄、肠、玉米、豌豆用少许油煸炒一下,放一点点盐。因为奶酪有咸味所以不用放太多盐。
平锅放油,摊蛋饼,鸡蛋一面熟一面软时把刚刚炒好的料平铺上一层,再撒上奶酪,等奶酪稍微化开一些把蛋饼卷起来就好啦!这些量可以做两个蛋卷哦!