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蛋煎馒头片(椒盐孜然口味)(
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馒头切片,如图
鸡蛋打匀,均匀涂抹在每一片上面~~
锅中倒油
三分热的时候依次放入馒头片
要记得随时调整温度,温度太高,馒头片很容易糊掉,煎至表面金黄即可。
把煎好的馒头片盛出,放入一个大的容器里,撒入盐和孜然粉晃动,装盘