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轻松十分钟搞定！健康美味冰激凌(0/8)
教大家一个蛋黄分离的小窍门。鸡蛋尖的那头敲一个小洞，先流出来的是蛋白，之后就是蛋黄啦
将白糖倒入蛋黄里
将步骤2的蛋黄用打蛋器打发至发白。
牛奶倒入小锅内加热至微开
加热过的牛奶倒入打发好的蛋黄里。搅匀。
然后倒入小锅内加热至刚开就ok
然后倒入碗内，隔凉水冷却。差不多至室温就可以加入可可粉，或者不加就是原味。
最后放入冰箱冷冻。隔一个小时或者两小时就拿出来搅拌。搅拌勤了，冰渣就少～差不多三个小时就可以吃啦