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西红柿闷油豆腐(
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西红柿切块
油豆腐切两半
首先热好锅,放油和辣椒爆一下,就把准备好的西红柿倒入锅中翻炒
翻炒一下就放少许白醋、糖、盐、水,盖好盖子闷一下,等西红柿闷到快烂
接着放油豆腐,一起翻炒,放酱油,再盖好盖子闷一下油豆腐就入味了
盛起来咯