卡通造型小饼干(
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黄油软化,倒取入糖粉用电动打蛋器充分打发,分三次倒入打散的鸡蛋
倒入筛过的面粉,用橡皮刮刀拌匀
揉成两个面团放冰箱冷藏半小时
取出面团,用擀面杖擀成0.5厘米厚的面饼,用模具压出造型
涂上蛋液,上下管180度烤15分钟
补充说明: 压好造型后,可以再打一个蛋,刷一层蛋液在上面,这样烤出来的颜色会比较漂亮,也可以不涂!