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腐竹银耳甜汤(4/5)
银耳浸泡后去心切碎
枸杞,桂圆干洗净,备用,枸杞忘记拍照了,请原谅~~~
鸡蛋搅拌好备用
腐竹洗好弄成碎片备用
水沸腾后,把材料1材料2倒进锅中煮20分钟后放冰糖和腐竹,待冰糖溶化后熄火,放蛋液,放蛋液时一定要稍微搅拌,以便形成蛋花