鸡蛋饼(0/5)
将鸡蛋打入面粉中，加适量清水搅拌均匀。
将适量精盐、葱花、十三香加入和好的面粉中。
锅内油热，用汤匙将和好的面糊舀出倒入锅内，转动锅，使锅内面糊均匀摊开。
用铲子翻动，使面饼两面受热均匀。
同上方法，依次烙出鸡蛋饼