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酸豆角炒鸡肾(
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把青椒…辣椒…蒜头…切小块…
鸡肾用盐洗干净…鸡肾切小块(也可以切花…比较好看…)放一至两勺白酒腌大概五分钟…开火大火炒大约三到四分钟…半熟就盛起来…
盛起鸡肾后记得洗下锅哦…然后在放油开大火放蒜头爆大约半分钟…在放去青椒和指天椒爆大约半分钟…辣味开始盛出放入酸豆角…爆炒约两分钟至三分钟…
放入半熟的鸡肾关小一点点的火…炒约五分钟…
…熟了后放约一至两勺盐…以及酱油…美味酸爽的湘菜就成了…非常美味哦…