应季的懒人版豌豆饭(
3
/3)
剥好豌豆,切好笋丁,香肠丁。
把三种丁一起下油锅炒熟,这一步不可少,否则成品会不好吃奥。过油是把食材的香味给炒出来。
淘米,放入炒过的食材,加水是关键,加比平时煮米饭多一丁点的水,加入盐和鸡精调味。接着,该干嘛干嘛去吧,四十分钟后,电饭煲的“嘀嘀”声会召唤你吃香喷喷的豌豆饭啦!