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排骨粥之电饭煲版(
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量米,入锅加水。我一般是加三倍的水
洗排骨,入锅。排骨是在摊位上就剁好了的,要想好看也可以过水撩一下去血沫,不过这样肉就太老不好吃。
切姜,不要太碎了。
电饭煲煲粥档,定2个小时,设置明天早上5点开始。
加少量盐,味精。完工。