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黄花鱼咸饭(0/5)
黄瓜鱼去内脏,洗净,切块
香菇泡发,切成大小适中的块,虾干泡好,香葱切断
油锅放油,把黄花鱼煎一下,等鱼肉有点变色,就可以出锅
油锅放适量的油放入生姜丝炒一会,接着放入香菇、虾干再炒一会,接着放入鱼肉、耗油、酱油、盐、鸡粉还有泡好的糯米炒一会
香葱等饭熟时再放入,这样可以借助饭的热气把香葱的香味逼出来