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蔓越莓酸奶麦芬(0/5)
备齐用料，将蔓越莓干碎用朗姆酒浸泡备用；纸杯套入模具备用；
将鸡蛋打散，加入细砂糖搅打至稍微融化，再加入酸奶和玉米油搅拌均匀；
低粉和泡打粉混合过筛加入蛋液中，轻而快地搅拌至无明显干粉状即可；
将蔓越莓干沥干加入面糊中拌匀成蛋糕糊；此时烤箱175度预热；
将蛋糕糊装入裱花袋，剪一小口，挤入纸杯至七八分满，送入烤箱中层，上下火，烤25分钟左右即可。