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酸辣拌粉吃起来(4/4)
三种辣酱，分别有自家的辣酱（番茄酱与磨好的辣椒加盐巴加油啥的做好）老干妈风味豆豉，越南辣椒酱。还有得加酱油，料酒，少许白胡椒粉，适量鸡精！老陈醋，少量水
肉丁我昨晚用酱油，鸡精，老酒，胡椒粉，辣椒粉，还有生粉给腌制了，只要热油炒过稍微加些水焖熟就好，然后融入之前调好的酱当中
待面条煮熟，捞出放入碗里，豆芽水滚水快速焯过，黄瓜切丝，花生米用菜刀的一面将其压碎（注意安全）将材料都摆到粉丝上面，开拌！
就是这样啦！既简单又美味，Yummy！！